quinta-feira, 27 de junho de 2013

MONTANDO SUA FESTA JUNINA: COMES, BEBES, BRINCADEIRAS E DECORAÇÃO

Nada mais legal do que fazer uma festa em casa para os amigos queridos, não é mesmo? Depois do post que bombou aqui no blog, com dicas de trajes caipiras (clique aqui para ler o post), eis que preparamos uma lista de comidas que você pode servir e algumas dicas de decoração também.

Comece levantando o número de convidados (para que possa calcular a quantidade de comida) e também de acordo com a duração da festa. Lembre que se seus amigos forem bem festeiros, talvez tenha que rolar o tal do "churrasco" depois da festa para não matar seus convidados de fome.
As principais comidinhas para esta ocasião são:

  • *Pinhão - não esqueça da forma pra servir e de um lixo pras cascas
  • Maçã do amor
  • Caldinho de feijão
  • Pãõ de queijo
  • Quentão - compre copos plásticos
  • Chopp ou cerveja - mais copo plástico
  • Cocada - guardanapo
  • Refrigerante - mais copo plástico
  • Pipoca - compre saquinhos de sanduíche para servir porções individuais
  • Pé de moleque
  • *Milho verde cozido
  • Bolo de fubá
  • Brigadeiro - servir em copinhos pequenos de plástico com colherzinhas plásticas de mexer cafezinho fica um charme
  • Amendoim doce e/ou salgado
  • Arroz doce - sirva em copo de plástico
  • Doce de abóbora
  • Bolo embrulhado em pacotinho de palha de milho ou laminado (sirva gelado ou dê como lembrança)
  • Paçoca
  • Sangria / ponche de frutas
  • Maria mole
  • Quindim
  • Pamonha
  • Cuzcus em panelinhas ou potinho de alumínio
  • Cachorro Quente
* Se você tiver forno a lenha ou uma fogueira, é uma ótima opção servir estas comidas feitas ali.

Os convites podem ser feitos via e-mail mesmo. Faça uma montagem bem legal (pode fazer uma montagem sua usando uma roupa caipira "emprestada" de um outro corpo que você achou na internet, ou qualquer coisa que venha na cabeça). Distribua duas semanas antes da festa, pedindo para os convidados confirmarem presença para você calcular certinho o quanto tem que comprar de cada coisa. Se for cobrar "entrada" é uma forma mais fácil de calcular o quanto cada um deve pagar.

Brincadeiras de festa junina:

Não é todo mundo que gosta dessas brincadeiras, portanto, pense bem no que colocar para não deixar alguém se sentir na obrigação de participar...

- Casamento caipira: também é chamado de "casório matuto" ou "casamento na roça". Basta organizar um casamento falso, com muitas brincadeiras. A história pode sofrer pequenas variações, mas o enredo é sempre o mesmo: a noiva fica grávida antes do casamento e os pais obrigam o noivo a se casar com ela. Desesperado, o noivo tenta fugir, mas é impedido pelo delegado e seus soldados, que arrastam o "condenado" ao altar e vigiam a cerimônia. Depois que o casamento é realizado, inicia-se a quadrilha.

- Jogo das argolas: Encha com água garrafas plásticas de refrigerante. Amarre-as no chão com pelo menos um palmo de distância entre elas. Faça uma linha de arremesso a cerca de 1,5 metro de distância. Cada participante deve receber cinco argolas para fazer cinco tentativas de acerto. Vence quem acertar mais argolas nos gargalos das garrafas. Clique aqui e assista o passo a passo em vídeo! 

- Boca do Palhaço: Cada jogador arremessará a bolinha 05 vezes seguidas. Cada vez que o jogador encaixar a bolinha na boca do palhaço, marcará pontos. Vencerá o jogador que conseguir jogar mais bolinhas dentro da boca do palhaço.

- Pescaria: Recorte vários peixes em cartolina colorida. No lugar da boca do peixe, faça um pequeno recorte e prenda um clipe. Amarre um barbante em cada vara de pescar. Depois, na outra ponta do barbante, amarre um outro clipe aberto na lateral. O clipe, quando aberto, tem o formato de gancho, como um anzol. Os convidados podem pescar os peixes numa grande bacia com areia. Vence quem pescar mais!

- Barraca do beijo: quem quer ser beijado deve ir até a barraca e anunciar quem é o seu flerte. Outro jeito de brincar é colocando uma venda nos olhos de quem quer ser beijado e arranjar um pretendente que queira beijar.

- Bingo: Para brincar de bingo, é preciso combinar com todos os participantes um valor simbólico em dinheiro para cada cartela ou oferecer um prêmio para quem preencher primeiro uma cartela. Também é importante ter uma pessoa animada para cantar os números.

- Cadeia: Escolha um local isolado ou cercado por cadeiras para ser a cadeia. Convide alguns amigos para tomarem conta do lugar. Durante a festa, os convidados podem indicar as pessoas que devem ser presas. O preso vai até a cadeia e mostra uma habilidade para ser solto, que pode ser: cantar, recitar, dançar, fazer uma imitação etc.

- Correio elegante: É um serviço de entrega de mensagens durante a festa. Você escreve um bilhete e pede para entregarem ao destinário. Se a festa for grande, o correio pode ficar numa mesa, onde os cartões são escritos por uma pessoa e entregues por outra. É uma ótima oportunidade para as moças paquerarem.

- Corrida de saco: os participantes devem estar dentro de um saco e sair pulando até a faixa de chegada.

- Ovo na colher: a colher vai na boca com um ovo em cima, os participantes devem equilibrar o ovo na colher até a chegada, quem chegar primeiro vence.

- Corrida do milho: Desenhe no chão duas linhas paralelas e distantes. Atrás de uma das linhas, coloque uma bacia com grãos de milho. Atrás da outra linha, os participantes são reunidos aos pares - um deles segura uma colher e o outro um copo descartável. Dado o sinal, os participantes com a colher correm até a bacia, enchem a colher com milho e voltam para a linha de largada. Lá, devem colocar o milho no copo que seu parceiro segura. Vence a dupla que primeiro encher o copinho com milho.

- Tomba Latas: Sobre uma mesa, coloque latas vazias de refrigerante. Faça uma linha de arremesso a cerca de 1,5 metros de distância. Cada participante recebe três bolinhas, para fazer três tentativas. Uma pessoa deve anotar o número de latas derrubadas em cada tentativa. Vence quem derrubar mais latas. A Yoki, empresa alimentícia de produtos para festa junina, preparou um passo a passo em vídeo de como brincar de "Tomba latas". Clique aqui e confira!

- Quadrilha: É hora balançar! Homens e mulheres devem dançar de braços dados. Escolha um casal para fazer os passos que devem ser seguidos... Conheça os significados de alguns comandos da quadrilha:
Balancê: os casais dançam juntos balançando em seus lugares.
Cumprimento: em filas de frente uma da outra, homens e mulheres se aproximam até se encontrarem e se cumprimentam.
Balancê com seus pares: os pares, rodando, dão uma volta, no mesmo lugar.
Viravortê: em círculo, cada cavalheiro passa a dama para o cavalheiro de trás. O mesmo passo é repetido até que todas alcancem seus pares.
Caminho da roça: as damas vão puxando os cavalheiros formando um grande círculo e depois voltando para a formação em fila.
Cestinha de flores: as damas levantam os braços por cima dos ombros e dão as mãos aos seus cavalheiros.

Pronto? Agora vem a decoração (essa parte é a mais difícil pra mim). Use velinhas flutuantes em copos de requeijão com água, flores em arranjos em garrafinhas de leite de coco, bandeirinhas recortadas de revistas, toalhas de tecido xadrez, palha de milho e muito mais. 
A chef de cozinha Ana Luíza Trajano, do restaurante Brasil a Gosto, preparou uma festa junina supercharmosa com inspiração lúdica e romântica.
Veja algumas inspirações:

Um mesa decorada vale muito! Enche os olhos e a barriga!

As bandeirinhas coloridas podem ser feitas com tecidos de diferentes estampas

O bolo de fubá (com goiabada) ganhou plaquinhas especiais com imagens de santos

Em potes de vidro, sirva o quentão e outras bebidas de festa junina

Em panelinhas de alumínio sirva cuscuz de milho com queijo curado e outras delícias

As garrafinhas de vidro podem virar vasos de flores. No lavabo, coloque um cestinho com imagens de santos, sabonetes e toalha

Ótima ideia de lembrancinha para os convidados: em saquinhos plásticos amarrados com imagem de Santo Antônio, coloque pé de moleque, doce de abóbora e outros docinhos típicos de festa junina

O porta-talheres de madeira fica mais charmoso com guardanapos coloridos

Imagens de santos deixam o clima da festa ainda mais típico. Não se esqueça de fazer um altar para Santo Antônio, além de disponibilizar cartões para o correio elegante

No lugar das tradicionais bandeirolas de papel de seda, faça enormes pompons de forminhas coloridas para brigadeiro. Basta fixar o fundo das formas em uma bola de isopor com alfinetes - trabalhe com duas formas de cada vez para dar um efeito bem fofo. Depois de tudo pronto, grude um fio de lã nas bolas com cola quente e pendure-as

Para deixar o cartão do correio-elegante bem romântico, decore-o com um coração como este. Primeiro faça o desenho no papel espelho com lápis. Depois, usando cola quente, cubra-o com forminhas de brigadeiro - aperte cada uma depois de fixada para colocar o máximo de forminhas possível. Com cola branca, prenda o papel decorado sobre um papel-cartão de tamanho maior, como você vê na foto

Se a festa for à tardinha, ilumine o ambiente com um toque inusitado: uma luminária-móbile feita de luzinhas pisca-pisca e cúpulas de formas de cupcake. Faça um pequeno corteem "x" no fundo da forminha e passe o bico de luz por ele. Escolha três estampas diferentes de forminhas e intercale-as na luminária

Entregue, no final da festa, uma flor artificial para os convidados. Revista um palito de churrasco com papel crepom verde. Fixe uma forminha verde dobrada ao meio na lateral do palito, imitando uma folha. Prenda as formas vermelhas numa bola de isopor com alfinete. Cole uma forminha verde, aberta, na parte debaixo da bola e espete o palito na flor

Decore a mesa da sua festa com rosas feitas com papel crepom, bandeirinhas coloridas e muitos doces. Opte pela mistura de cores claras, como o amarelo, rosa e azul. As Maçãs do amor também podem virar flores. Basta espetá-las em um espetinho de madeira e fazer as folhas com papel crepom verde. Dica: ao invés de decorar com as bandeirinhas em forma de varal, use fita de cetim e pendure uma por uma

Se não tem paçoca, não é festa junina, certo? Dê um charme diferente a este docinho que todos adoram. Embrulhe-os em papel colorido e amarre com uma fitinha de cetim. A embalagem fica tão fofa, que o doce pode, também, ser dado aos convidados como uma lembrancinha da festa

Se você é religiosa, não deixe de fazer um relicário com a imagem do seu santo favorito. Este, por exemplo, foi feito com caixas de fósforos pintadas e lantejoulas pratas. Se muitas convidadas forem solteiras, faça o relicário com o Santo Antônio. Várias mulheres vão pedir "um amor" ao santo casamenteiro

As flores feitas com papel crepom são lindas. Espalhe várias pela casa. Você pode - e deve - usar tecidos com estampas florais, não só para cobrir a mesa, mas também para forrar os sofás ou bancos. A decoração fica supercharmosa

As flores feitas com papel crepom são lindas. Espalhe várias pela casa. Você pode - e deve - usar tecidos com estampas florais, não só para cobrir a mesa, mas também para forrar os sofás ou bancos. A decoração fica supercharmosa

Você pode também decorar a mesa com este lindo enfeite, superfácil de fazer: compre um chapéu caipira, coloque um tecido grosso e cole uma flor de plástico. Depois é só colocar as deliciosas paçoquinhas - que podem ser redondas ou quadradas - dentro. Em outros chapéus você pode colocar: pé-de-moleque, doce de abóbora e pão de mel. Seus convidados vão adorar

Quem disse que uma luminária japonesa não pode ser usada como enfeite em festa junina? Veja como esta decoração ficou incrível! Para dar um toque especial, faça bolinhas coloridas nas bandeirinhas e pendure no meio da luminária um quadrinho redondo com a imagem de santos

Para compor a mesa da festa junina, use um aquário redondo de vidro com milho seco no fundo e espalhe cones feitos com papel colorido com pipocas doces e salgadas dentro. Sua mesa vai ficar lindíssima e a criançada vai adorar esta ideia

Quanto mais bandeirinhas espalhadas pela festa, melhor! As das fotos foram feitas com chita. Original da Índia, chita é um tecido de algodão com estampas de cores fortes, geralmente florais. A estamparia é feita sobre uma pano branco de algodão conhecido como morim

Enfeites de parafina, bandeja e chapéus com aplicações de flores deixaram a mesa da Luz Nativa ainda mais charmosa. Uma ideia legal: em uma garra branca, coloque pipocas e flores de papéis

Para espantar o frio, não se esqueça de preparar aquele saboroso caldinho de feijão. Sirva-os em canequinhas enfeitadas com fitinhas coloridas e medalhinhas de santinhos. Veja que charme! Dica: sirva também creme de cenoura, abóbora e ervilha

Você pode também distribuir a paçoca caseira, que deve ser degustada com colher, em saquinhos de tecidos. Escolha um tecido grosso e, se quiser, forre-o com papel vegetal. Amarre as trouxinhas com fitinhas de cetim e, junto, coloque uma medalhinha de santinho ou uma colherzinha de café

Faça uma estrela com os pedaços do delicioso bolo de Semolina. No meio, você pode colocar um balãozinho de papel. Veja que diferente: fica superprático de servir. Não esqueça de deixar um montinho de guardanapo de papel por perto. Faça o mesmo com os bolos de mandioca, milho, abóbora e chocolate

Estas bandeirinhas de festa junina com aplicação de quilling (arte feita com tirinhas de papel enroladas), feitas pelas artesãs Rose Marques e sua sócia Monica Turato, são superdiferentes. Ispire-se nesta ideia. Você pode fazer a bandeirinha com tecido ou papel camurça. Depois, aplique em um quadro ou em painel feito com tecido estampado

Se você for fazer a sua festa em um sítio ou chácara, providencie uma carroça para decorar a entrada. Você pode também pendurar uma bandeira do Santo Antônio, como esta feita pelas das artesãs Rose Marques e Monica Turato. Se preferir, faça uma plaquinha e escreva "bem-vindos"

Você faz aniversário no mês de junho? Pronto! Não precisa mais se preocupar com o tema da festa... Convide seus amigos para participarem de uma deliciosa festa junina, prepare aquela linda mesa e aproveite. Esta mesa foi montada com enfeites feitos com esculturas quiling (arte feita com tirinhas de papel enroladas) de papel Relux. A cor amarelo remete ao milho, um dos ingredientes principais das comidinhas da festa caipira

Repare como este bolo coberto com pasta americana ficou bonito. Decore o seu bolo predileto com bandeirinhas coloridas e fogueiras. Para dar um charme à mesa, espalhe saquinhos ou potinhos com amendoim

A placa do "Arraiá", feita com quiling (arte feita com tirinhas de papel enroladas), das artesãs Rose Marques e Monica Turato, ficou linda. Você pode também fazer estas plaquinhas para indicar os banheiros masculinos e femininos da festa. Ou, se a festa for grande, use as plaquinhas para nomear as barracas do doce, pesca e correio elegante

Não se esqueça do convite. Para ficar ainda mais personalizado, escreva à mão com uma linguagem "bem caipira". Este convite feito com quiling (arte feita com tirinhas de papel enroladas) também é obra das artesãs Rose Marques e Monica Turato. Fofo, não?

Um jeito fácil de fazer uma mesa: use cavaletes, que você mesma pode fazer ou encontrar prontos em lojas de decoração. E com uma placa de madeira, como na foto acima, ou até uma porta lisa, você faz uma mesa superprática. Depois, é só decorar. Outra ideia legal é colocar laços entre as bandeirinhas. Faça também um milho gigante com papel crepom amarelo

Lembre-se: na festa junina vale tudo; nada é exagero. Veja a varidade de coisas que há nesta mesa e, mesmo assim, ela ficou lindíssima, certo? Inspire-se nesta ideia: vale decorar com palha, flores, tecidos diferentes e, até mesmo, aquelas panelas de ferro superantigas que eram da sua avó

Na sua mesa não pode faltar: bolo de aipim, de fubá, de arroz, tapioca e pastel de forno. Sirva-os em pratos forrados com guardanapos de tecido coloridos. Outra ideia é forrar a mesa com tecido xadrez

Sirva o tradicional bolo de fubá com coco nesta forma enfeitada com bandeirinhas coloridas. Para facilitar, já corte os pedaços do bolo em tamanhos pequenos. Seus convidados vão adorar

O tecido é um grande aliado das decorações de festa junina. Veja como ele pode ser utilizado de diferentes maneiras, tanto para forrar a mesa, quanto para fazer bonequinhos caipiras e saquinhos para as pipocas. Basta usar a criatividade!

Em uma cesta decorada com fitas coloridas, coloque docinhos deliciosos. Algumas sugestões: pé-de-moleque, doce de abóbora e pão de mel

Embrulhe o rocambole de goiaba em papel celofane e crepom colorido e amarre com uma fitinha de tecido. Todos vão adorar!

Quer mais? Aí vai...








































Ufa, é isso. Espero que gostem do post e aproveitem para se inspirar e se deliciar nesta época tão festiva! :)


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